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ブルーベリー

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平成になってもっとも人気が上がった家庭果樹がブルーベリーです。テレビ番組で目に良いと紹介され急に人気が高まりました。
春に白色の釣鐘状の花を咲かせ、花後に0.5-1.5cmほどの青紫色の小果実がなります。
果実は生食のほかにジュースやジャム、果実酒、クッキー、パイなど幅広く使われます。
庭木としても秋の紅葉が見事で生け花の材料としてもよく使われるほどです。
ブルーベリー花
花期 4月~5月  
ブルーベリー 実
結実期 6月~8月

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横内 文行
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