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スタッフ白石の釣り日記

テーマ:いろいろ日記

地蔵地釣り大会

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3月19日

今年もスタッフ稲村の地元の高知県土佐町地蔵地川の釣りにスタッフ越智、稲村と稲村の地元友達と共に行って来ました。

今年は水量が少なく苦戦しました。




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釣果です。
僕が竿頭でした。


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お昼にスタッフ稲村の友達が、高知のソウルフードくいしんぼ如月のチキン南蛮スーパービッグを買って来てくれました。
なんとこのご飯ギュウギュウ詰めなうえ、下にもう一枚チキンが隠れています。
味のほうは本場宮崎県のチキン南蛮違いソースがタルタルソースではなく、オーロラソースですが抜群に美味いです。


                                                                        スッタフ 白石                        


スタッフ白石の釣り日記

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メバリング

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1月分の釣果です。

外道に良型のサバやアコが交じりました。
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2月分の釣果です。


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3月分の釣果です。

外道で良型のスズキが日に、2~6本釣れました。メバルでないのは残念ですがスズキはよく引くのでこれはこれで、楽しいです。

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釣った後の楽しみもわすれません。
どの料理も最高です。

                      スタッフ 白石

ベントの様子

器と花
こんにちは、堀田です。
2月25日から春のイベント「はながさく」が始まりました。
お天気に恵まれて、昼間は外でもお日様の下では気持ちよく過ごすことができました。
年度末でお忙しい中、沢山の方々にいらしていただいて大変嬉しく思います。

写真はHana三昧の入り口に飾っていたホーローの洗面器にお花を浮かべた様子です。
春色の花たち・・・わくわくしますね。
ピザ

今回もピザ窯無料試食会を行っています。
写真は26日のスタッフのお昼ご飯です。
バジルソースもかけて食べました。とっても美味しかったです
気になる方は今週末3月4・5日の11:00~13:00頃にいらして下さいね♪
シイタケ


シイタケも焼いてもらいました★
ピザ窯で焼くと本当に美味しいです

お肉やお魚、お芋やパンなど・・・色々な物が調理できるので楽しいですよ!!

最後に、Hug gardenでは図面を持ってご相談にお越しいただいた皆様に、Hana三昧スタッフ手作りの「ハンドクリーム&消臭スプレー」とクリスマスローズの苗をプレゼントしています。
ハンドクリームと消臭スプレーはアロマのクラフトです。無添加なので安心♪

今週末も是非遊びにいらして下さいね。

明けましておめでとうございます。

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御鏡
明けましておめでとうございます。
まだまだお正月気分が抜けない堀田です。
皆様、良いお正月を過ごされたでしょうか。
穏やかな天気が続き、例年よりも過ごしやすいお正月だったように感じました。
Hug gardenは本日が仕事始めです。
本年も変わらぬお付き合いを宜しくお願い申し上げます。

さて、朝Hana三昧より、可愛い菊の花のお鏡をいただきました。
お生花のお正月飾りも素敵です。
店内でしばらく楽しめそうで、気持ちが明るくなりました。

お正月は実家へ帰省していたので、我が家のお節をご紹介します
お雑煮
お節
お節
お雑煮は八幡浜ではエソのすり身を入れるのですが、今年は手に入らなかったので鶏肉でした。
お餅も家族・友人で集まって杵でつきました。よもぎのお餅と白いお餅の2色を入れました。
お雑煮は地域ごとで違うとよく聞きますが、皆さんのお家のお雑煮はどうですか?

ちなみにわたしが作ったのは背後に見える栗きんとんだけです
食べ過ぎてお腹がヤバいので、今年の目標はシェイプアップにしようと思います。笑

では、今年も皆様にご多幸がありますようお祈りして、新年の挨拶とさせていただきます。
本年もどうぞ宜しくお願い致します。

今日の誕生日の樹「マンリョウ」

マンリョウ
マンリョウは漢字で書くと「萬両」。
縁起の良い名前としてはこの上ない名前が付けれれています。
書物などの記載から考えると、江戸時代後期以降についたものと考えられます。
関東以南の常緑樹の林床に自生し、庭園にも相当古くから植えられてきました。冬枯れの庭に、よく目立つ赤い実が彩りを添えてくれます。
暮れが近付くと鉢物のマンリョウが出回ります。大きな実のものが多く、中には白い実のものと寄せ植えにして、紅白のおめでたい鉢物にするなど人気があります。

2016年もありがとうございました。

今年も残すところあと数日となりました。
大掃除が出来ないまま、新年を迎えそうな堀田です
風邪も流行っているようですが、皆様体調はいかがでしょうか。

12月のイベントでは、寒い中たくさんの方にご来店頂きまして誠に有難うございました。
現在、年明けのご提案に向けて頑張っているところです。もうしばらくお待ちくださいね。

1年を振り返ると、今年もたくさんのお庭作りに関わらせて頂き、充実した1年だったなと思います。
至らぬ点も多々あったかと思いますが、お客様から温かいお言葉を頂くことが多く、本当に幸せなことだと思いました。また、厳しいお言葉も、自分たちでは気づけない大事なことを教えて下さいました。それらを成長の糧として来年も精進していこうと思います。

また、今年は熊本・鳥取で大きな地震も有り、お庭のプランを練る際も、防災に着目する必要性を感じた年でもありました。
来年も様々な出来事に目を向け、刺激を受けながらデザインに取り組みたいと思います。
素敵で・使いやすく・楽しいお庭作りに参加させて頂ければと思います。
来年も変わらぬご愛顧のほど宜しくお願い致します。


さて堅苦しいご挨拶はここまでにして・・・

こちらは毎年恒例の門松の制作風景です。
一つ一つ手作業で作ります。
松門
門松

今年は完成の写真を撮れぬままそれぞれお客様のところへ旅立って行きました

お正月に歳神様がそれぞれの家に降りてくる際の依代(よりしろ)と言われる門松。
歳神様とは、その年の家族の健康や商売繁盛などを約束してくれるすごい神様だそうです。

皆様のお家にも福が降りてきますように。


では、皆様!体に気をつけて素敵なお正月をお迎え下さい。
1年間本当に有難うございました。

お節を食べる準備だけはバッチリな堀田でした



ローズマリー

代表的なハーブとして知られ、ハーブガーデンの定番です。
日本に渡来したのは意外に古く、江戸時代の文政年間。(1818~1829)
当時は植物園や薬草園に植えられました。マンネンロウの和名もありますが、今ではローズマリーと呼ぶのが一般的です。
品種も多く、生垣になる立性のものや、半立性、這性のものなどいろいろな楽しみ方ができます。
屋上緑化にも向いており、強健で育てやすいです。
ハーブとしては香料や薬用になり、精油もとれます。

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